5 Menu Kekinian untuk Menemani Buka Puasa

Saat bulan suci Ramadhan biasanya adzan maghrib lebih sering dirindukan dari pada dia yang tidak memberi kepastian. Berbagai macam santapan pengganjal perut pun tersedia di meja makan dari mulai kolak hingga gorengan. Di minggu-minggu pertama kolak dan teman-temannya terlihat begitu menggiurkan. Namun di minggu-minggu selanjutnya kita akan mulai merasa bosan.

Nah ga ada salahnya nih kalau sobat damai mau mencoba menu kekinian untuk berbuka bersama keluarga tersayang. Selain agar tidak bosan, mencoba menu baru juga membantu melatih skill memasak kita loh.

Duta Damai Banten punya menu andalan kekinian yang bisa sobat damai coba di rumah.

1. Dalgona Coffee

Siapa yang tidak tahu dengan kopi susu kekinian yang sedang naik daun sejak satu bulan terakhir. Selain rasanya yang enak, dalgona coffe juga menggunakan bahan-bahan yang sangat mudah dicari. Sobat damai hanya perlu susu, kopi tanpa ampas, gula dan batu es loh. Nah untuk sobat damai yang ga suka kopi, bisa diganti dengan matcha, coklat atau milo ya. Jangan lupa dikocok pakai mixer agar lebih cepat, karna kalau pakai sendok takutnya keburu lebaran hehe.

2. Dessert Box

Makanan yang satu ini lebih dulu populer sebelum dalgona namun tetap eksis sampai sekarang. Dessert box ini cocok banget buat sobat damai yang suka makan makanan manis. Sobat damai bisa coba berbagai macam dessert box mulai dari yang regal, oreo, keju, coklat, dll.

3. Salad buah

Kebutuhan vitamin selama ramadhan harus tetap terpenuhi agar tetap fit meski kita berpuasa selama satu bulan. Kebutuhan vitamin ini bisa kita dapatkan dari buah-buahan. Bisa dimakan langsung atau dijus. Tapi, kalau sobat damai mulai bosan dengan makan buah langsung atau jus buah, sobat damai bisa coba salad buah sebagai alternatif. Selain segar dan menyehatkan, perpaduan rasa buah dan dressingnya bisa buat sobat damai ketagihan.

4. Dimsum

Dimsum kembali naik daun sejak adanya imbauan #dirumahaja. Makanan yang satu ini menjadi salah satu makanan yang lumayan sering berseliweran di sosial media sebagai bahan uji coba skill masak-masakan. Nah sobat damai yang kurang suka makan makanan manis saat berbuka, bisa coba menu ini agar tidak bosan makan yang itu-itu aja. Bahan-bahannya relatif mudah didapatkan di pasaran.

5. Aci-acian

Olahan berbahan dasar aci menjadi salah satu makanan lama yang ikutan naik daun selama #dirumahaja. Olahan aci-acian ini bisa dimodifikasi bentuknya sehingga bisa menjadi berbagai macam makanan dari cilok, cilung, cilor, cireng dan ci-ci yang lainnya. Sobat damai bisa coba cilok dengan berbagai macam isian seperti telur, keju, kornet, sosis, mozarella, dll. Bentuk dan warna juga bisa dimodifikasi sesuai keinginan agar terlihat lebih menarik dan menggugah selera. Eits, tingkat kepedasannya ditahan ya sobat damai, agar tidak sakit perut sesudah berbuka hehe.

Selamat mencoba sobat damai. Tetap semangat puasanya hingga menjelang hari raya. Jangan lupa berbagi dengan sesama, agar sama-sama berbahagia selepas berpuasa.